Выбираем продукты - 07 Октября 2011 - Блог - Заметки на все случаи жизни (c) Serg

Заметки на все случаи жизни (c) Serg
	Главная \| Блог \| Регистрация \| Вход

Вторник 18.08.2026 00:55
	Приветствую Вас Гость \| RSS

Главная » » Выбираем продукты

14:42

Выбираем продукты

Покупая сгущенку следует посмотреть дату изготовления. Дата нам расскажет не только просрочен ли товар но и подскажет какое качество будет.

Например сгущенку стоит выбирать произведённую в летний период, тогда коровы пасутся на выгоне и молоко будет из сочных трав, а не стоят в стойле и питаются запасами с прошлого года.

Икра (красная рыба: горбуша и прочую) - июль - октябрь (ноябрь) и желательно из дальневосточного региона. В это время рыба нагуливает вес, нерестится и перерабатывается сразу на берегу, а не замороженной развозится на другие перерабатывающие заводы.

Шпроты - осенне-зимняя ловля (август - январь). переработка на берегу Балтийского моря.

Сайра - сентябрь - ноябрь (дальневосточная переработка)