Сахарная терапия затягивает раны

Считается, сахар выводит жидкость из раны и не дает бактериям, которым нужна вода, размножаться. В итоге патогены умирают. Клинические испытания говорят о перспективности подхода, передает BBC.

В частности, один пациент - 62-летний Алан Бэйлисс - пережил частичную ампутацию правой ноги и удаление вены на левой ноге. Именно операция на левой ноге привела к образованию серьезной раны, которая никак не могла затянуться.

Было решено ускорить заживление с помощью сахара. На ногу наложили повязку. Рана была столь глубокой, что на первую повязку ушла почти целая банка сахара. Но через две недели врачи уже использовали только 4-5 чайных ложек.

Сейчас наполовину закончены контрольные исследования в трех больницах Вест Мидлэндс. На данный момент сахарную терапию успешно испытали на себе 35 человек. Медики отмечают: лечение позитивно сказалось не только на физическом, но и на эмоциональном состоянии пациентов.

Ученые выступают против снотворных, обвиняя их в провоцировании недугов

Безопасных снотворных не существует, констатируют эксперты. В частности, последнее исследование показало: препараты вроде зопиклона, залеплона и золпидема, принимавшиеся лицами старше 65 лет, повышали риск болезни Альцгеймера на 50%.

Также увеличивался шанс развития зависимости, рака. Повышался в пять раз и риск преждевременной смерти. По словам специалистов из Университета Калифорнии, не стоит вмешиваться в работу мозга, ведь о нем ученым до сих пор известно преступно мало. К примеру, последняя разработка - Suvorexant - обещает задействовать меньший участок мозга, позволяя заснуть на 40% быстрее без побочных эффектов. Suvorexant блокирует орексин, который, помимо сна, контролирует и аппетит. Поэтому, на самом деле, есть риск набора веса.

А вот транквилизаторы бензодиазепины и лекарства вроде зопиклона и прочих работают, усиливая выработку соединения GABA. Оно подавляет активность центральной нервной системы, производя расслабляющий эффект. Но к любому повышению концентрации соединения организм адаптируется. Поэтому со временем для сохранения эффективности нужно повышать дозировку.

Обычно снотворное помогает уснуть всего лишь на 15 минут быстрее и увеличивает продолжительность сна на 37 минут. А, по словам американских специалистов, люди, принимающие снотворное, засыпают на 12 минут быстрее и спят на 11 минут дольше. Притом, есть большая вероятность развития побочных эффектов в виде головных болей, усталости, мыслей о самоубийстве, фобий.

Названы 5 лучших «чистильщиков» организма

Доктором Эдвардом Групом (США) были опубликованы результаты одного из своих исследований, где он советует чаще употреблять продукты, с помощью которых организм иожно хорошо  очистить от остатков вредной пищи и токсинов.

Ученый объясняет: наш организм – своего рода фильтр. Каждый день он перерабатывает большое количество еды и превращает её в калории. Много вредных веществ задерживаются в нашем организме, и, накапливаясь день за днем, постепенно засоряют наш «фильтр». Это приводит к нарушению его функций и жизненно важных систем, и может повлечь за собой самые разные заболевания. К счастью, существуют продукты-чистильщики», они, при достаточном их употреблении, осуществляют «генеральную уборку» нашего организма. А ведь весной не только квартиру, но и организм прибрать будет весьма кстати!

Чеснок
Его назывли королем овощей - и не зря. Он имеет свойство стимулировать секрецию  биологически активного селена и серы - двух очень важных компонентов для процесса детоксикации. Кроме того, чеснок содержит 38 антибактериальных, антипаразитных и противогрибковых компонентов, что позволит не только вывести пищевые токсины, но и устранить негативные последствия их употребления.

Зелень
Не зря её испокон веков добавляют в пищу, ведь она не только украсит блюдо! Петрушка, шпинат, укроп отлично справляются с очисткой пищеварительной системы. В них присутствует хлорофил, который препятствует размножению вредных бактерий. Это вещество поможет связывать токсины и выводить их из организма естественным образом.
 
Цитрусовые
Начинайте свой день со стакана свежевыжатого апельсинового сока, и ваш организм скажет вам спасибо - утверждают специалисты. А лимоном и лаймом можно приправлять рыбу и салаты. Витамин С, которым изобилуют цитрусовые, официально признан учеными одним из важнейших витаминов, которые участвуют в детоксикации. Но не нужно забывать, что получать его лучше не из таблеток, а из натуральных продуктов - регулярно и в немалых количествах.
 
Овощи
Лук, брокколи, капуста брюссельская, белокачанная , спаржа, свекла и морковь. Если этих продуктов будет достаточное количество в вашем рационе, желудочно-кишечный тракт будет работать как часы и избавит Вас от всего ненужного.
 
Морские водоросли
Они богаты очень редкими элементами - спирулином и хлореллом. Которых практически невозможно найти в обычных продуктах питания. Медики утверждают - морская капуста и другие подводные травы, одни из лучших средств-«чистильщиков». К тому же обладают защелачивающим эффектом, что благотворно влияет на иммунитет и на состояние здоровья в целом, поскольку большинство из нас сегодня ест гораздо больше закисляющих организм продуктов.
 
Кроме этого, медики советуют употреблять оливковое масло, семечки тыквы и подсолнуха, орехи, авокадо, пить зеленый чай.

Арбузный сок работает не хуже лекарств, снижающих холестерин

Если каждый день съедать по кусочку арбуза, можно предотвратить развитие болезней сердца, вызванных отложениями холестерина. Тесты на мышах, сидевших на жирной пище, показали: арбуз на 50% снижал показатели накопления холестерина.

Сотрудники Университета Пердью также установили: регулярное потребление арбуза помогает контролировать вес и количество жировых отложений в сосудах. Своими свойствами арбуз обязан цитруллину. Ранее уже было доказано, что он снижает давление.

Цитруллин представляет собой аминокислоту, участвующую в метаболизме мочевины, улучшающую кровоток в мышцах, повышающую выносливость, иммунитета и поддерживающую азотистый баланс. А окись азота расширяет сосуды.

Хотя холестерин необходим телу для производства гормонов, желчи и усвоения витамина D, он может закупоривать сосуды, повышая риск инфаркта и инсульта. Притом, 20% пациентов с повышенным уровнем холестерина не реагируют на стандартные лекарства.

Итак, ученые отслеживали состояние мышей в течение нескольких месяцев. В конце был подведен итог: грызуны, пившие сок арбуза, имели на 50% меньше холестерина по сравнению с контрольной группой. Они также в среднем весили на 30% меньше.

Плоды вишни помогают уменьшить количество приступов подагры

Вишня - настоящая находка для людей, страдающих от подагры, советуют американские специалисты из Бостонского университета. Благодаря вишне можно снизить риск возникновения приступов на 75% (если комбинировать со средствами, снижающими уровень мочевой кислоты).

Напомним: подагра вызвана отложением в тканях кристаллов уратов (солей мочевой кислоты). Она дает о себе знать острыми рецидивами артрита. Вишня же снижает выработку мочевой кислоты. Плюс, она обладает противовоспалительными свойствами.

Юйцин Чжань вместе с коллегами протестировал вишню на 633 пациентах с подагрой (средний возраст - 54 года; 78% - мужчины). Одна порция равнялась 10-12 плодам вишни. В 35% случаев вишню ели в свежем виде, в 2% - потреблялся экстракт, а в 5% - и то, и другое.

За год наблюдений были зафиксированы 1247 случаев приступов подагры (92% приходились на сустав большого пальца ноги). Когда во внимание ученые приняли информацию, собранную во время опроса еще до испытания, оказалось, что потребление вишни или вишневого экстракта однозначно снижало риск приступа.

А если человек потреблял вишню три раза в день, риск падал еще больше. Правда, когда дозировку наращивали еще, усиление эффекта не наблюдалось.

Кукурузу превратили в источник дорогостоящего лекарства

Ученые из Канады и Австралии смогли вырастить лекарство от редкого генетического расстройства в генетически модифицированной кукурузе, сообщает Reuters. Это более дешевый способ производства альфа-L-идуронидазы. Сейчас фармкомпании вынуждены тратить по несколько сотен тысяч долларов на каждого пациента.

Специалисты уверены: в ближайшее время можно будет отказаться от лабораторий и перейти на теплицы для специальных растений. Фермент, о котором идет речь, используется в лечении мукополисахаридоза I типа. Вследствие данного заболевания поражается сердце, мозг и другие органы.

Пока выращенное соединение еще не проходило клинических испытаний, но исследователи под руководством сотрудников Университета Саймона Фрейзера настроены оптимистично. По их словам, они нашли эффективный способ производства молекул, пригодных для введения в человеческое тело без появления побочных эффектов.

Британские диетологи реабилитировали хлеб в глазах худеющих

Принято считать, что хлеб - главный враг худеющих и тех, кто пытается вести здоровый образ жизни. Однако теперь диетологи говорят, что все факты о хлебе являются лишь мифом.

Специалисты Британского фонда питания утверждают: хлеб представляет собой ценный источник витаминов и минеральных веществ, поэтому отказываться от него не стоит. На самом деле, он не вызывает проблем с пищеварением, а рассказы о росте числа людей с аллергией на пшеницу - вымысел.

Комментирует доктор Айн Оконнор: "Несмотря на уменьшение потребления хлеба, к примеру, в Британии показатели ожирения оставляют желать лучшего. В особенности нападкам подвергается белый хлеб. Многие также уверены, что у них непереносимость пшеничных продуктов и глютена".

Это подтверждает исследование 2010 года Университета Портсмута. Согласно отчету, каждый пятый британец думает, будто у него пищевая аллергия, в первую очередь, на пшеницу. Свою лепту вносят и низкоуглеводные диеты вроде Аткинса и Дукана. Они утверждают, что углеводы повышают сахар, не давая телу сжигать жир, и нужно отказаться от хлеба. Между тем, именно хлеб входит в список продуктов, представляющих наибольшее искушение для человека, сидящего на диете.

Органически чистый продукт питания не означает, что он лучше обычного

Органические продукты питания, на самом деле, не такие уж полезные, как принято считать, согласно исследованию Университета Стэнфорда. Хотя они и не содержат пестициды. Анализ более 200 отчетов показал: органические и обычные продукты в целом особо не отличались по питательности, правда, в органике на 30% реже содержались пестициды.

Помимо показателей питательных веществ, ученых интересовало наличие бактерий, грибков во фруктах, овощах, злаковых, мясе, молоке и яйцах. К примеру, в органическом и обычном молоке содержалось одинаковое количество жиров, хотя защитники органики утверждают, что в первом можно найти больше омега-3. Кстати, в органических продуктах исследователи нашли больше азота.

Комментирует профессор Алан Дэнгур из Лондонской школы гигиены и тропической медицины: "Потребители выбирают органические продукты по множеству причин, включая представления о большей пользе подобных продуктов. Но эти представления ложны".

Витамин А изменяет клетки рака простаты, полностью их обезоруживая

Исследователи из Университета Йорка под руководством профессора Норманна Мэйтленда выявили связь низкого уровня витамина А в организме человека и рака простаты. Витамин напрямую влияет на раковые клетки, что можно использовать для получения новых комбинированных лекарственных средств.

Профессор обнаружил, что производное витамина А - ретиноевая кислота - делает клетки рака простаты более восприимчивыми к лечению. В данный момент проводится работа, призванная выявить, каким именно образом происходит процесс изменения клеток. Еще в прошлом году был получен грант на 2,15 миллиона фунтов от общества Yorkshire Cancer Research, позволяющий ученым работать по сей день.

Пока ясно одно: если концентрация витамина низкая, то раковые клетки имеют больше шансов выжить и начать делиться вновь. А высокая концентрация, напротив, делает их беззащитными перед лицом химиотерапии. Поэтому ученые рекомендуют есть печень, сыр, яйца, жирную рыбу вроде макрели, молоко и йогурт, богатые витамином А.

"Ранее медики уже обращались к витамину А, пытаясь использовать его в качестве непосредственного оружия против рака. Но витамин - не лекарство. Он просто может изменить раковые клетки, облегчив задачу другим агентам, убивающим рак", - отмечает Мэйтленд.

Нежелание уделить время физической активности - отдельное заболевание

Известно, что сидячий образ жизни приводит к развитию ожирения и, как следствие, к диабету, высокому давлению и повреждениям суставов. Однако теперь ученые утверждают: нехватка физической активности - отдельное заболевание.

Майкл Джойнер из Клиника Майо полагает, что люди, не способные себя заставить тренироваться на протяжении долгого времени, вредят своему здоровью вне зависимости от веса. Начинаются особые процессы в теле. В итоге при физической нагрузке может значительно учащаться сердцебиение, кости истончаются, мышцы сгорают, уменьшается объем крови и показатели выносливости.

Поэтому, позанимавшись чуть-чуть, человек испытывает упадок сил, что заставляет его бросить тренировки. Джойнер советует посмотреть на нежелание заниматься как на курение, вождение в нетрезвом виде, проводя аналогичные агитационные кампания и принимая меры.

Низкий уровень физической активности традиционно связывается с хроническими недугами, включая синдром хронической усталости, синдром постуральной ортостатической тахикардии. Как правило, врачи назначают таблетки. Джойнер же предлагает выписывать направления на тренировки.

Например, Юго-западным медицинским центром Университета Техаса было доказано, что всего три месяца тренировок обращали симптомы синдрома постуральной ортостатической тахикардии вспять.

Это еще раз доказывает: низкий уровень физической активности необходимо лечить как отдельное заболевание, а не как побочный продукт или причину основного недуга. Чтобы стали заметны изменения, специалист советует выделять хотя бы 10 минут три раза в день на тренировки.

Шоколад вновь называют полезным, на этот раз для профилактики инсульта у мужчин

Регулярное употребление шоколада способствует снижению риска инсульта у мужчин, такой вывод сделали ученые шведского Королевского Каролинского института.

По данным исследователей, употребление одного шоколадного батончика раз в неделю может снизить угрозу развития инсульта у мужчины на 17%. В исследовании приняли участие в общей сложности 37 100 шведских мужчин в возрасте от 49 до 75 лет. Ученые в течение 10 лет отслеживали их рацион. В этот период среди анкетируемых участников эксперимента зафиксировали 1 995 случаев первого инсульта. Мужчины, съедавшие умеренное количество шоколада еженедельно, оказались менее подверженными этому риску, нежели те, кто совсем не употреблял сладкий продукт.

"Благотворный эффект от употребления шоколада может объясняться содержанием в нем флавонидов, - отметила доктор Сюзанна Ларссон, возглавлявшая исследование. - Оказывается, что они защищают от сердечно-сосудистых заболеваний при помощи антиоксидантных, антикоагулянтных и противовоспалительных свойств. Возможно также, что содержащиеся в шоколаде флавониды могут снижать содержание в крови вредного холестерина и уменьшать кровяное давление".

Ранее считалось, что шоколад также полезен для профилактики инфарктов. Между тем, ряд кардиологов утверждает, что не существует доказательств того, что шоколад лечит болезни сердца. "Не найдено однозначных подтверждений благотворного воздействия шоколада и четкого объяснения действия этого механизма", - такое мнение высказал Штеффен Деш из кардиологического центра Лейпцигского университета на Европейском конгрессе кардиологов в Мюнхене. По словам исследователя, калории, содержащиеся в шоколаде, вероятнее всего, нейтрализуют возможное защитное действие для сердца.

Ученый: жировые отложения - отдельный орган тела

Руководитель рабочей группы в Королевском колледже Лондона был первым специалистом, исследовавшим жировые отложения с помощью МРТ. По его словам, в самом жире нет ничего страшного. Другой вопрос - где он прячется.

"На протяжении тысяч лет люди, которым бы сейчас инкриминировали наличие лишнего веса, считались образцами красоты. Крупный человек означал богатство, плодородие. На картинах классиков все женщины явно имеют ожирение. В наши же дни идеальный Индекс массы тела постоянно падает", - говорит Белл.

Ученый предлагает расценивать жир в качестве полноценного органа, помогающего поддерживать гомеостаз в теле. Жир контролирует и изменяет фертильности, аппетит, настроение. Если у человека не будет жира в достаточном соотношении, иммунный ответ не заработает должным образом. Поэтому жесткая диета не так уже полезна.

К примеру, у топ-моделей много жира в печени, несмотря на малую массу тела (ученый называет такое распределение жира "Тофи" - худой снаружи, жирный внутри). Именно расположение отложений в теле необходимо принимать во внимание. К примеру, внутренние отложения жира повышают риск диабета 2 типа и болезней сердца.

Соль в пище приведет к камням в почках и истончению костей

Используя животные модели, канадские специалисты выяснили, что молекула, контролирующая в теле передвижение натрия, также связана с передвижением кальция. Поэтому кальций вместе с натрием вымывается с мочой при избытке последнего.

По словам Тодда Александера из Университета Альберты, люди, потребляющие слишком много соли, рискуют заработать камни в почках, так как в их моче избыток кальция. Одновременно с этим выведение кальция в больших количествах может привести к истончению костей.

В ходе работы специалисты изучали клетки почек мышей и опоссума. Когда из образцов убирали молекулу, контролирующую кальций и натрий, клетки теряли способность поглощать или удерживать кальций. Каким именно образом можно использовать сделанное открытие, ученые пока не знают.

Одно можно сказать точно: многие люди потребляют гораздо больше соли, чем рекомендуют диетологи. К примеру, на среднестатистического канадца приходится 3400 миллиграммов соли, что в два раза больше нормы.

Вино повышает качество жизни тем, кому "за 50"

Достойное качество жизни можно обеспечить себе, выпивая каждый день по два бокала вина, утверждают сотрудники Медицинской школы Бостонского Университета. Как передает The Telegraph, ученые установили верхний предел - 14 напитков в неделю. Притом, женщинам не рекомендуется пить чаще трех дней в неделю, а мужчинам - четырех.

Проведя соответствующий эксперимент, ученые установили: показатели Индекса пользы для здоровья, учитывающего эмоциональный аспект, двигательные и познавательные способности, были значительно выше у тех, кто пил вино в умеренных количествах. В общей сложности данный эффект проверили на 5404 канадцах 50 лет.

Дальнейшее наблюдение показало: люди, бросившие пить, стали хуже себя чувствовать. Остальные могли похвастаться хорошим самочувствием. Правда, не совсем понятно, производило ли позитивный эффект в отдельных случаях уменьшение потребляемых объемов алкоголя или само по себе умеренное потребление. Плюс, в расчет не брались причины, по которым люди вообще переставали пить или начинали пить меньше.